DENOMINAZIONE: PARMA SUA MAESTA’ CON OSSO
DESCRIZIONE: Prosciutto crudo di Parma D.O.P. stagionato, in osso, ottenuto da cosce suine fresche provenienti da macelli selezionati nei territori previsti dal disciplinare, di pezzatura Kg. 10,5+
ORIGINE: ITALIA
INGREDIENTI: coscia suina, sale, aromi, conservanti.
SCHEDA TECNICA
